El Municipio de Leones, por medio del Centro de Desarrollo Agroalimentario informa que por orden de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria(ASSAl), solicita a los Municipios, Comunas y Regionales procedan a decomisar y prohibir la comercialización del producto rotulado de la siguiente manera:
Producto: Salame Tipo Casero
Marca: Sutera
Elaborado en: Gral Paz Nº 240
Localidad: Marcos Juárez
Provincia: Córdoba
RNE Nº: N/P
RNPA Nº: N/P
En todas las presentaciones que se encuentre, debido a que no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente ya que no posee RNE.
La falta de RNE y RNPA no permite la trazabilidad y seguridad del alimento, y la ASSAl debe garantizar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria, que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.
INFO: BROMATOLOGIA LEONES
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jueves, 14 de agosto de 2014
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