Importante procedimiento de Bromatología con el decomiso de un camión con fiambre proveniente de la ciudad de Rosario. La palabra de Mariela Vicco, a cargo del procedimiento.
En la mañana de hoy jueves arribó a la Ciudad de Marcos Juarez, un camión con fiambres perteneciente a una empresa distribuidora de Rosario, la firma R y M y se decomisaron aproximadamente 500 piezas de embutidos.
Esta empresa distribuía productos a diferentes comercios de la Ciudad.
Mariela Vicco del área de Bromatología Municipal a cargo del procedimiento informó que- los controles son de rutina en los transportes que ingresan a la Ciudad; y en esta época del año donde la temperatura ambiente es más alta, suelen suceder estos casos.
El control se realiza sobre los alimentos y se detectó que la temperatura estaba por encima de lo permitido para la descarga. Al llevar a cabo un control más detallado se detectó entre 7 y 10 grados de lo establecido.
Este camión es parte de los transportes que habitualmente ingresa a Bromatología para el control; ya que luego distribuyen los productos en diferentes comercios de la Ciudad.
Personal de la firma envió un abogado para su representación.
INFO: RED PANORAMA
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