Ya son más de 70 los casos de triquinosis en Berrotarán

Hasta la fecha se notificaron 75 personas, las cuales fueron atendidas en Hospital Rawson de la ciudad de Córdoba y en el Hospital Municipal René Favaloro, a raíz de una faena familiar. Además, se habla de otros hechos en Río Cuarto y General Cabrera.

El Ministerio de Salud de Córdoba, a través del Área de Epidemiología, informó de un brote de triquinosis en la localidad de Berrotarán. La cartera advirtió a la población sobre los riesgos de consumir o comprar carne de cerdo de dudosa procedencia o sin la inspección sanitaria correspondiente.
En la mencionada localidad se notificaron hasta la fecha 75 casos, atendidos en Hospital Rawson de la ciudad de Córdoba y en el Hospital Municipal René Favaloro de Berrotarán. Se estableció como nexo común el consumo de alimentos procedentes de una faena familiar, que fueron analizados en el laboratorio de referencia provincial, resultando positivos a la trichinella spp.
La triquinosis es una enfermedad transmitida por la ingesta de carne de cerdo cruda o mal cocida, contaminada con el parásito Trichinella spiralis. El periodista de esa localidad, Javier Comba además de confirmar los datos antes mencionados dijo que ya se están hablando de más casos en Río Cuarto y General Cabrera.
INFO: RADIO VILLA MARIA
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